Desde el lunes que se viene anticipando sobre el aumento en el precio del pan y durante hoy y el viernes se podría definir con mayor precisión sobre esta decisión que golpea una vez más a la economía de los salteños, que vienen sufriendo subas en todos los productos y servicios.
Desde la Cámara de Panaderos de Salta se espera una respuesta del gobierno nacional pero ya estarían dispuestos a aplicar el aumento a nivel local y sería entre un 10 y 20 %, lo que quiere decir que el kilo de pan se pondría a $ 140.
Daniel Romano explicó que esto se debe al aumento de la harina, la cual ronda los 2.500 pesos, indicando además que en la provincia Salta la bolsa de harina esta alrededor de los $ 1500. Esto de alguna manera lleva preocupación a este sector, ya que las materias primas continúan aumentando. Hubo un incremento en las grasas y margarinas, antes los 20 kilos costaban alrededor de $1500 y hoy podemos encontrarla a un precio más elevado, cerca de los $2000.
Y como si fuera poco y tal como lo hemos visto durante los primeros días de enero, la nafta sube constantemente, lo que genera otro problema para quienes realizan los repartos y la distribuir del pan en los diferentes almacenes de los barrios salteños.
A medida que avanza la pandemia, los aumentos van a la par, por lo que afecta la economía y el trabajo de las personas, que se muestran cada vez más cansadas de estas subas y no encuentran respuestas a todo esto.
