“La Cámara de Industriales Panaderos de Salta informa un nuevo aumento en el precio del pan, a partir del lunes 30 de octubre de 2023”, expresa el comunicado.
Aclara que, “esta decisión se tomó como consecuencia de la incesante inflación que estamos atravesando, incrementos en el costo de los insumo y la situación de inestabilidad económica pero lamentablemente se profundizó en estos días”.
Tal como lo dieron a conocer, se sugirió ubicar el precio del “pan francés” a $720 el kg elaborado con Harina Subsidiada y $900 el kg sin Harina Subsidiada.
En lo respecta al precio final de las Especialidad, el mismo lo definirá cada panadería por la disparidad de precios entre proveedores.
“Se recomienda que cada panadería evalúe el precio final que considere adecuado en relación a sus costos. Esto, teniendo en cuenta la enorme disparidad de precios que existe entre los proveedores”, dice el comunicado emitido por La Cámara de Industriales Panaderos de Salta.
Ante este aumento del pan inesperado y que afecta el bolsillo de los salteños, el representante de la Cámara de Industriales Panaderos de Salta, Daniel Romano manifestó que el pan es uno de los pocos productos que durante estos dos meses se mantuvo. La última suba se registró en el mes de agosto.
“La semana antes de las elecciones voló todo por los aires en cuanto a precio, materia prima, los insumos. Realmente locuras. La harina había subido en dos días %60 pasando de 5 mil pesos promedio a 8 mil pesos. Esta semana la arrancamos pensando que esos valores sólo eran por ese momento y que iba a caer, pero siguen tan fuertes y más”, expresó Romano.
