Del 28 al 30 de agosto, la ciudad de Salta participará de la feria HOTELGA, en la Rural de Buenos Aires, será en el marco del “Torneo Federal de Chefs”.
El evento reúne a todo el sector gastronómico, hotelero y turístico del país.
La competencia está orientada a chefs profesionales, de nacionalidad argentina, que posean al menos cinco años de experiencia en un establecimiento del sector -restaurante, hotel o empresa de catering-, que tenga al menos 4 años en funciones y esté asociado a FEHGRA y/o a la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), a través de las correspondientes entidades asociadas.
Cabe recordar que los candidatos salteños fueron seleccionados a través de Rondas Clasificatorias. En Salta quedaron en primer puesto el Hotel Casa Real y en segundo el Hotel Alejandro I.
