Una de las provincias más lindas del norte de la Argentina tendrá el primer Torneo Nacional de Asado a la Estaca en Altura con medio centenar de asadores que armarán un espectáculo único para este fin de semana. En medio de uno de los valles más hermosos del país y a más de 2 mil metros sobre el nivel del mar, tendrá lugar el festival que buscará el mejor asador en el complejo Democracia este sábado 5 de octubre.
Se trata de la localidad de Tafí del Valle en la provincia de Tucumán, Estado denominado Jardín de la República, una pequeña localidad de los Valles Calchaquíes de 15 mil habitantes, en el noroeste de Argentina y rodeada de las altas montañas con senderos que invitan a recorrer los extensos paisajes, su cultura y su historia. «Copa Tafí del Valle», se llama el evento que busca poner en primera plana la provincia donde se proclamó la independencia de Argentina, en el mapa gastronómico. La copa es organizada por la Asociación Civil Argentina de Asadores que reunirá a los mejores parrilleros del país en Tafí del Valle.
El concurso es el atractivo principal, pero sin el público que le da marco al evento degustará de una experiencia cultural completa ya que habrá paseos de artesanos, stands, espectáculos musicales de género folklórico, entre otras actividades. Uno de los números más emotivos y atrayentes será el homenaje que se le rendirá a Mercedes Sosa.
Desde la organización explicaron que el jurado estará conformado por reconocidos especialistas, entre ellos Natalia Barrionuevo, Alejandro Mansilla y Miguel Zelarayán son los reconocidos especialistas que tendrán la ardua tarea de sentenciar al mejor asador del certamen. Con entrada libre y gratuita los turistas podrán comprar la carne a precios accesibles para coronar el fin de semana en el noroeste argentino.
